Noe av det første man skulle forstå var hvordan folk visste hvilket språk de skulle snakke til hvem. Der jeg har bodd i det amerikanske sørvestlandet, er det risikabelt å velge å snakke engelsk eller spansk basert på hvordan noen ser ut. Hvis du prøver engelsk og de ikke snakker det, kan du bytte til spansk hvis du kan det. Men hvis du begynner med spansk, kan du fornærme: 'Du tror ikke jeg snakker engelsk?' Dette kan være tilfelle hvis du er anglo, selv om du snakker spansk veldig godt og netto.