Ensayos completos - Michael Montaigne
Platón prohíbe beber vino antes de los dieciocho años y embriagarse antes de los cuarenta; pero a los que rebasaron esta edad les perdona que se complazcan en la bebida y mezclan con bastante largueza en sus festines la influencia de Dionisio, el buen dios que devuelve alegría a los jóvenes y juventud a los viejos y que suaviza las pasiones del alma, como el hierro se ablanda en el fuego. Las leyes platonianas admiten como útiles las reuniones para beber, siempre que haya uno que las dirija.
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